
Uzgajanje peršuna
Sjeme peršuna sakuplja se neposredno prije sazrijevanja, dok se cijela biljka bere dok je u cvatu. Lišće peršuna treba upotrebljavati u svježem stanju, jer jedino tako zadržava svoja važna svojstva. Ne valja ga sušiti niti konzervisati. Može se, međutim, zamrznuti. Peršun je samonikla biljka ali se uzgaja i kao povrtarska biljka, u baštama, pa čak i u kaljevima.