UN dijeta

O dijeti

Autorice senzacionalne knjige Breda Hrobat i Mojca Poljanšek nude nam prehranu koja predstavlja četverodnevni ciklus podjele hrane. Prema njihovom mišljenju, slična hrana omogućit će ne samo gubitak kilograma već i znatno ubrzavanje metabolizma. Breda i Mojca uvjeravaju vas da ćete u naredna tri mjeseca izgubiti kilograme, bez ikakvog napora.

Usprkos složenosti i ograničenjima, ova dijeta je ugodna za ljubitelje slatkog.

Svih 90 dana prehrane podijeljeno je u cikluse od četiri dana:

1 dan: proteinski (uglavnom meso i mliječni proizvodi s dodatkom povrća i mali komad kruha)
2 dan: škrobni (složeni ugljikohidrati, kao što su grah, riža, proso, heljda i povrće)
3 dana: ugljikohidratni (proizvodi od brašna, bez dodatka mlijeka i jaja, a za večeru kolači, sladoled, čokolada)
4 dan: vitaminski (moguće je jesti samo voće, orašaste plodove i sjemenke u kombinaciji s povrćem).

Svaki 29. dan vodeni dan. Taj dan ne jedete, samo pijete čistu vodu.

Osim toga, autorice dijete zahtijevaju poštivanje rasporeda prehrane. U razdoblju od 12 do 20 sati možete imati ručak i večeru. Tijekom proteinskog dana neka stanka između ručka i večere bude 4 sata. Nakon osam navečer više ne jedite. Ujutro i prijepodne preporuča se jesti što manje, preferira se voće, puno vode i niskokalorični napitci. U toku dana potrebno je piti najmanje 2 l vode. Svaki dan tijekom ručka jedete veliki dio, a za večeru - dvostruko manje.

Najpravilniji način mršavljenja i očuvanja željene težine je smanjenje unosa kalorija uz istodobno povećanje tjelesne aktivnosti. To znači da se uz dijetu morate kretati, svejedno kako, samo mora biti redovito. Odaberite fizičku aktivnost i vježbajte redovito.

Što možete jesti?

Proteinski dan:

meso (govedina, svinjetina, teletina, piletina, kunić, puretina, itd.)
riba, plodovi mora
jaja
sir, svježi sir, svi mliječni proizvodi
čaša juhe
sve moguće povrće kuhano kako želite, osim krumpira
tijekom večere pojesti krišku kruha od cjelovitog zrnja

Škrobni dan:

grah, grašak, leća, soja
riža, prekrupa, proso, heljda i ostale žitarice;
sve povrće, uključujući i krumpir
juha od povrća
tijekom večere pojesti jednu krišku kruha od cjelovitih žitarica

Ugljikohidratni dan

proizvodi od brašna: pogače, makaroni, krekeri, pizza
heljda, ječam, proso
sve povrće, umaci od rajčica, začini
pekarski proizvodi, bez mlijeka i jaja: palačinke, kolačići
kolač za večeru: 1 kolač ili 3 mala kolačića ili 3 kugle sladoleda
red tamne čokolade

Vitaminski dan:

sve voće
suho voće
orasi i suncokretove sjemenke (1 porcija - 25 g)
sok od povrća
svježe povrće


Je li dijeta zdrava?

Sustav prehrane podijeljene na četiri dana neće utjecati na održavanje težine. Ipak, kumulativni efekt je postignut na račun smanjenja kalorijskog unosa. Ne postoje dokazi da će vam se doista promijeniti metabolizam. Postoji opasnost od anemije, dijeta ne mijenja loše prehrambene navike, niti uvodi dobre. Doručak je uvijek isti, dvije iste voćke, a dijeta stroga i restriktivna. Dijeta obećava gubitak do 30 kilograma što je izuzetno nezdravo u tako kratkom roku.